Dział ,,Gotowanie''

A więc zaczynamy.


Dziś: Podpłomyki z pieca nad jeziorem:

4-porcje
poziom trudności-bardzo łatwe (nawet dla przedszkolaka:D)
czas przygotowania-15 min  Czas pieczenia-15 min (ale naprawdę to zależy jaki się ma piekarnik)

PRZYGOTUJ:
-wysokie naczynie,w którym wymieszasz składniki
-dużą łyżkę
-papier do pieczenia
-blachę do pieczenia




SKLADNIKI:
-2 szklanki mąki
-woda
-sól

A teraz krótkie opowiadanie:

Zaprosiłam Kuchcika na traperskie śniadanie.
-Tfu!-skrzywił się paskudnie.-Dziwne te ciastka.
-To nie ciastka,tylko płatki pszenne-wyjaśniłam spokojnie.
-Skąd masz przepis na to okropieństwo?
Ledwo powstrzymałam się ,by nie skomentować zachowania Kuchcika.
-Przepis na podpłomyki jest stary jak świat.Piekła je moja prababcia,babcia i mama-odpowiedziałam z godnością.-A ja piekłam je z dziećmi na jeziorem.Dzieci zbudowały tam prawdziwy piec z gliny,z kominkiem i fajerkami.

Kuchcikowi zaswiecily sie oczy.
-Ja tez zbuduje piec-pochwalił się.
-Dowiem sie jak zbudować piec?
-Nie- odpowiedziałam chłodno.-najpierw naucz się dobrych manier.



SPOSÓB PRZYGOTOWANIA (NIE PIECA:D):
1.Do miski wsyp mąkę,odrobinkę soli (do smaku,ale ja polecam jej wsypać troszkę więcej) i wlej wodę. Wody należy dodać tyle,by masa była jak gęsta śmietana.Dobrze wiec wlewać ja po trochu.

2.Całość energicznie wymieszaj łyżką.Ciasto musi być gładkie i jednolite.

3.Wyłóż plaska blachę papierem do pieczenia.Ciasto nakładaj łyżką .Pamiętaj,aby placki nie dotykały siebie,bo posklejają się podczas pieczenia.

4.Nagrzej piekarnik do temperatury 180 stopni. UWAGA! Do gorącego piekarnika wsuń blachę z plackami i piecz przez około 15 minut.Gotowe podpłomyki wyłóż na talerz. Uważaj,nie poparz się!


Wskazówka: Nie wierz w to co mówił Kuchcik. To nie jest ,,Tfu'' ale ,,Pychota''. Jest pychota jak będą chrupiące,wiac radze je piec troszeczkę dłużej.:)

ZDJECIE ORAZ OPOWIADANIE-PRZEPIS ZOSTALO PRZEPISANE Z KSIAZKI KUCHARSKIEJ ,,DZIECI GOTUJA''..

Justynka17nr;''